剁椒蒜炒萝卜缨子


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剁椒蒜炒萝卜缨子的用料

主料

萝卜缨子 350g

辅料

蒜 适量

调料

剁椒 适量 剁椒 适量
糖 适量 糖 适量
玉米油 适量

剁椒蒜炒萝卜缨子的做法

#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解2

步骤1

新鲜的萝卜缨子，很嫩，萝卜我炖汤了。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解3

步骤2

理好洗净切碎。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解4

步骤3

用盐腌制，可以用手揉一揉。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解5

步骤4

萝卜缨子很嫩，很快腌制出汁。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解6

步骤5

挤去多余汁水备用。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解7

步骤6

准备剁椒，蒜切末。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解8

步骤7

起锅放油下入蒜末和剁椒，炒出红油。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解9

步骤8

下入萝卜缨子。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解10

步骤9

快速翻炒，烹些黄酒。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解11

步骤10

炒匀调味，放糖提鲜，生抽，鸡精即可！（盐不用放了）。
#剁椒蒜炒萝卜缨子的做法图解12

步骤11

成品！味道营养都超棒！

剁椒蒜炒萝卜缨子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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