蚝油菜心


所属分类： 热菜   粤菜   午餐   晚餐  

蚝油菜心的用料

主料

油菜心 300g

辅料

蒜末 适量 蒜末 适量

调料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

蚝油菜心的做法

#蚝油菜心的做法图解2

步骤1

菜心清洗干净。
#蚝油菜心的做法图解3

步骤2

煮开一锅水，下青菜焯水，放入油和盐可以保持青菜的翠绿颜色。
#蚝油菜心的做法图解4

步骤3

两分钟后捞起。
#蚝油菜心的做法图解5

步骤4

准备蒜末、泡椒粒。
#蚝油菜心的做法图解6

步骤5

用生粉和水做一个水淀粉。
#蚝油菜心的做法图解7

步骤6

起锅热油，爆香蒜末。
#蚝油菜心的做法图解8

步骤7

放入泡椒粒和适量的蚝油。
#蚝油菜心的做法图解9

步骤8

倒入水淀粉，大火煮开。
#蚝油菜心的做法图解10

步骤9

将芡汁浇入菜心表面。
#蚝油菜心的做法图解11

步骤10

成品。

蚝油菜心的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

蚝油菜心的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   蚝油菜心的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜