自制芝麻酱


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自制芝麻酱的用料

主料

黑芝麻 适量 黑芝麻 适量

辅料

油 适量 油 适量

自制芝麻酱的做法

#自制芝麻酱的做法图解2

步骤1

准备白芝麻。
#自制芝麻酱的做法图解3

步骤2

准备黑芝麻。
#自制芝麻酱的做法图解4

步骤3

芝麻入锅，小火慢慢炒香，不停翻炒，避免糊底。
#自制芝麻酱的做法图解5

步骤4

盛出晾凉。
#自制芝麻酱的做法图解6

步骤5

入搅拌机打磨，多磨几次，就会出油。
#自制芝麻酱的做法图解7

步骤6

锅中倒入花生油。
#自制芝麻酱的做法图解8

步骤7

加入打磨好的芝麻、白糖，小火熬一会。
#自制芝麻酱的做法图解9

步骤8

用铲子不停的翻，避免糊底，到油变熟，芝麻和油混合均匀即可。

自制芝麻酱的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、炒锅

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/ 9   自制芝麻酱的做法步骤

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