百香果浆

“菜市场卖的百香果超平宜有16元/斤,有1元/个,超新鲜的,含丰富维生素C,果断入手^_^”
所属分类: 饮品   自制食材  

百香果浆的用料

主料

百香果 15个

辅料

柠檬汁 1个 柠檬汁 1个
冰糖 200克

百香果浆的做法

#百香果浆的做法图解2

步骤1

百香果洗净
#百香果浆的做法图解3

步骤2

对半切开,将果肉用小刀取出放煮锅里
#百香果浆的做法图解4

步骤3

加入柠檬汁小火煮开后加入麦芽糖,融化后再加入冰糖,要不断搅拌哦
#百香果浆的做法图解5

步骤4

煮约5分钟后变成稠稠的
#百香果浆的做法图解6

步骤5

放凉后倒入消毒过干净可密封的瓶子里,放冰箱冷藏1天即可。

百香果浆的烹饪技巧


*冰糖先打碎,可减少烹煮的时间哦!*含维C的水果不要煮得太久哦! -使用的厨具:煮锅

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/ 6   百香果浆的做法步骤

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