辣炒鱿鱼

“鱿鱼的营养价值很高，富含人体需要的多种氨基酸。是天然水产蛋白质。因它的肉质软嫩，味道鲜美，也非常受人们欢迎。今天分享一款简单又好吃的家常做法。”
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   下饭菜  

辣炒鱿鱼的用料

主料

大鱿鱼 2条 大鱿鱼 2条
食用油 适量 食用油 适量
青椒 1个

辣炒鱿鱼的做法

#辣炒鱿鱼的做法图解2

步骤1

准备食材，青椒块，胡萝卜切片，葱蒜切片，鱿鱼收拾干净切块。
#辣炒鱿鱼的做法图解3

步骤2

鱿鱼用开水焯一下捞出控干水备用。
#辣炒鱿鱼的做法图解4

步骤3

起锅烧油，放入葱蒜煸炒出香味。
#辣炒鱿鱼的做法图解5

步骤4

放入焯好的鱿鱼大火爆炒
#辣炒鱿鱼的做法图解6

步骤5

加入半罐小石窑辣椒炒肉料翻炒均匀。
#辣炒鱿鱼的做法图解7

步骤6

最后放入青椒块，胡萝卜片翻炒几下。
#辣炒鱿鱼的做法图解8

步骤7

炒匀出锅，是不是非常简单，有了这种调配现成的调料，不管做什么都很轻松，哈哈。

辣炒鱿鱼的烹饪技巧


1、鱿鱼焯水时间不宜过长，下开水5秒中捞出。2、在爆炒的时候也要注意时间不要过长。-使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   辣炒鱿鱼的做法步骤

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