香辣小龙虾


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香辣小龙虾的用料

主料

小龙虾 500克 小龙虾 500克
啤酒 1厅

辅料

蒜子 适量 蒜子 适量
八角 少许 八角 少许
香叶 少许 香叶 少许
火锅底料 1勺 火锅底料 1勺
生姜 适量

调料

食用油 适量 食用油 适量
1勺

香辣小龙虾的做法

#香辣小龙虾的做法图解2

步骤1

小龙虾提前刷干净备用。
#香辣小龙虾的做法图解3

步骤2

锅中油预热,放入冰糖蒜子生姜炒香。
#香辣小龙虾的做法图解4

步骤3

放入小龙虾爆炒。
#香辣小龙虾的做法图解5

步骤4

倒入辅料翻炒。
#香辣小龙虾的做法图解6

步骤5

倒入一厅啤酒,大火煮开,转小火焖煮10分钟。
#香辣小龙虾的做法图解7

步骤6

倒入一勺鸡粉。
#香辣小龙虾的做法图解8

步骤7

倒入一勺盐。
#香辣小龙虾的做法图解9

步骤8

放入黄瓜翻炒3分钟,大火收汁。
#香辣小龙虾的做法图解10

步骤9

成品图。

香辣小龙虾的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   香辣小龙虾的做法步骤

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