家常豚汁拉面

“现在生活越来越方便,有了各种半成品和调料后,在家也能很快的吃上各种美味料理,即使一个人吃饭不必买上一堆材料熬汤底也能很快就能美美的吃上好吃的拉面了。”
所属分类: 主食   面条   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

家常豚汁拉面的用料

主料

挂面 适量 挂面 适量
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

洋葱 (葱)少许 洋葱 (葱)少许

家常豚汁拉面的做法

#家常豚汁拉面的做法图解2

步骤1

香菇洗净备用,洋葱(葱)切细丝,香菜洗净切碎。
#家常豚汁拉面的做法图解3

步骤2

鸡蛋带壳煮熟 ,去壳对半切开。
#家常豚汁拉面的做法图解4

步骤3

锅中加水煮开,放入豚骨酱汁。
#家常豚汁拉面的做法图解5

步骤4

放入香菇,煮3-5分钟即可。
#家常豚汁拉面的做法图解6

步骤5

另起锅加水,放一点盐,煮开后放入挂面,煮熟捞起装碗。
#家常豚汁拉面的做法图解7

步骤6

倒入煮好的汤汁,依次放上火腿片、鸡蛋、香菇、洋葱(葱)丝及香菜即可。
#家常豚汁拉面的做法图解8

步骤7

成品。

家常豚汁拉面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 8   家常豚汁拉面的做法步骤

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