凉拌芹菜


所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

凉拌芹菜的用料

主料

芹菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
蒜 适量 蒜 适量
香油 适量 香油 适量
醋 适量 醋 适量
酱油 适量 酱油 适量

凉拌芹菜的做法

#凉拌芹菜的做法图解2

步骤1

成品图。
#凉拌芹菜的做法图解3

步骤2

芹菜适量，洗干净，切好。
#凉拌芹菜的做法图解4

步骤3

焯断生捞出。
#凉拌芹菜的做法图解5

步骤4

过冷水，控干水分备用。
#凉拌芹菜的做法图解6

步骤5

加入适量盐，生抽，鸡精，蚝油，香油，辣椒油，蒜，醋，糖生抽，酱油，拌好，即可食用。
#凉拌芹菜的做法图解7

步骤6

成品图。

凉拌芹菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   凉拌芹菜的做法步骤

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