桃胶银耳红枣羹

“满满的胶原蛋白，口感清甜爽口，放凉后微冰镇一下，炎热的夏季，来上一碗太棒了！”
所属分类： 羹类   早餐  

桃胶银耳红枣羹的用料

主料

银耳 适量 银耳 适量
桃胶 适量 桃胶 适量
红枣 八个

辅料

纯净水 适量 纯净水 适量

桃胶银耳红枣羹的做法

#桃胶银耳红枣羹的做法图解2

步骤1

备好食材：如图，桃胶提前泡发好洗净备用，皂角米洗净泡发好备用，银耳泡发好去蒂洗净撕成小块备用，红枣洗净备用。
#桃胶银耳红枣羹的做法图解3

步骤2

红枣去核备用。
#桃胶银耳红枣羹的做法图解4

步骤3

把除枸杞外的食材放入汤锅内，加入适量纯净水烧开。
#桃胶银耳红枣羹的做法图解5

步骤4

枸杞洗下备用，冰糖备好。
#桃胶银耳红枣羹的做法图解6

步骤5

大火烧开后转中火炖一小时直至出胶质。
#桃胶银耳红枣羹的做法图解7

步骤6

看胶质满满的。
#桃胶银耳红枣羹的做法图解8

步骤7

放入枸杞，冰糖即可，焖一会就好啦，满满的胶原蛋白。
#桃胶银耳红枣羹的做法图解9

步骤8

成品图。
#桃胶银耳红枣羹的做法图解10

步骤9

成品图。

桃胶银耳红枣羹的烹饪技巧


放凉冰镇一下更加美味！ -使用的厨具：汤锅

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