素馅饼


所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  

素馅饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

白菜 适量 白菜 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
糖 适量 糖 适量
生抽 适量 生抽 适量
酱油 适量 酱油 适量
葱 适量 葱 适量

素馅饼的做法

#素馅饼的做法图解2

步骤1

温水和面，面团要软些，醒20分钟！
#素馅饼的做法图解3

步骤2

鸡蛋三个，锅里适量油，煎熟，用刀切末。白菜切末，胡萝卜切末，白菜胡萝卜馅用盐腌制出水分攥好，放入盆里，适量葱姜，香菜，耗油，盐，糖少许，生抽，酱油，十三香，拌好，备用！
#素馅饼的做法图解4

步骤3

取适量面团，擀圆坯！
#素馅饼的做法图解5

步骤4

包入适量馅料，包包褶子！
#素馅饼的做法图解6

步骤5

擀圆坯，锅里适量油，烙制！
#素馅饼的做法图解7

步骤6

两面金黄，熟了，出锅！
#素馅饼的做法图解8

步骤7

成品！

素馅饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 8   素馅饼的做法步骤

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