胡萝卜肉丝炒乌冬面

“简单快捷，美味炒面。”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

胡萝卜肉丝炒乌冬面的用料

主料

乌冬面 一包200克

辅料

胡萝卜 少许 胡萝卜 少许
葱 少许 葱 少许

调料

油 少许 油 少许

腌料

生抽 少许 生抽 少许
糖 少许 糖 少许

胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法

#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解2

步骤1

备好食材。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解3

步骤2

胡萝卜切丝，瘦肉切丝，放腌料拌匀腌制10分钟，切点蒜片。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解4

步骤3

切点葱段。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解5

步骤4

乌冬面放入开水中煮1-2分钟。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解6

步骤5

捞出过冷河。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解7

步骤6

热锅放油，下蒜片，胡萝卜丝炒熟。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解8

步骤7

再下腌制好的肉丝炒熟。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解9

步骤8

再下葱段炒一下下。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解10

步骤9

最后将乌冬面放入。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解11

步骤10

调一勺酱油翻炒均匀。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解12

步骤11

如图，完成了，配色也不错。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解13

步骤12

成品图。
#胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法图解14

步骤13

成品图。

胡萝卜肉丝炒乌冬面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 14   胡萝卜肉丝炒乌冬面的做法步骤

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