红烧小龙虾


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红烧小龙虾的用料

主料

小龙虾 500克

辅料

啤酒 1厅 啤酒 1厅
姜 适量 姜 适量
花椒 少许 花椒 少许
陈皮 少许 陈皮 少许
油泼辣子 1勺 油泼辣子 1勺

调料

食用油 适量 食用油 适量
盐 1勺

红烧小龙虾的做法

#红烧小龙虾的做法图解2

步骤1

准备好食材备用。
#红烧小龙虾的做法图解3

步骤2

锅中油预热，放入姜蒜炒香。
#红烧小龙虾的做法图解4

步骤3

放入小龙虾煸炒。
#红烧小龙虾的做法图解5

步骤4

倒入一勺香醋。
#红烧小龙虾的做法图解6

步骤5

放入提前准备好的辅料。
#红烧小龙虾的做法图解7

步骤6

倒入一勺油泼辣子。
#红烧小龙虾的做法图解8

步骤7

倒入一厅啤酒，大火煮开，转小火焖煮15分钟。
#红烧小龙虾的做法图解9

步骤8

倒入一勺鸡粉。
#红烧小龙虾的做法图解10

步骤9

倒入一勺盐，焖煮5分钟，大火收汁。
#红烧小龙虾的做法图解11

步骤10

成品图。

红烧小龙虾的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   红烧小龙虾的做法步骤

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