清汤牛肉面


所属分类： 面条   家常菜  

清汤牛肉面的用料

主料

面 适量

辅料

牛腱子肉 适量

调料

姜 适量 姜 适量
葱 适量 葱 适量
桂皮 适量 桂皮 适量
料酒 适量 料酒 适量
葱花 适量 葱花 适量

清汤牛肉面的做法

#清汤牛肉面的做法图解2

步骤1

牛腱子肉加入调料煮。
#清汤牛肉面的做法图解3

步骤2

分钟左右。
#清汤牛肉面的做法图解4

步骤3

捞出备用。
#清汤牛肉面的做法图解5

步骤4

煮水。
#清汤牛肉面的做法图解6

步骤5

煮开放入面，加入少许油。
#清汤牛肉面的做法图解7

步骤6

煮几分钟。
#清汤牛肉面的做法图解8

步骤7

碗中加入少许酱油和葱花，少许盐。
#清汤牛肉面的做法图解9

步骤8

面放入碗中加入少许汤。
#清汤牛肉面的做法图解10

步骤9

牛肉切片放在碗中。
#清汤牛肉面的做法图解11

步骤10

清汤牛肉面，你也可以用其他部位的牛肉哦！

清汤牛肉面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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/ 11   清汤牛肉面的做法步骤

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