海草寿司

“夏日炎炎,做个爽脆可口海草寿司,增强食欲。”
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海草寿司的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量

辅料

沙拉酱 少许 沙拉酱 少许

寿司醋

苹果醋 少许 苹果醋 少许

海草寿司的做法

#海草寿司的做法图解2

步骤1

适量的珍珠米洗净入电饭煲煮熟。
#海草寿司的做法图解3

步骤2

煮好的米饭。
#海草寿司的做法图解4

步骤3

盛出晾凉。
#海草寿司的做法图解5

步骤4

苹果醋加白糖,少许凉白开拌匀即是寿司醋。
#海草寿司的做法图解6

步骤5

将寿司醋倒入米饭拌匀。
#海草寿司的做法图解7

步骤6

备好食材:海草,红蟹子,沙拉酱,寿司专用紫菜。
#海草寿司的做法图解8

步骤7

将紫菜长条,大小视各人喜爱。
#海草寿司的做法图解9

步骤8

先团饭团。
#海草寿司的做法图解10

步骤9

如图。
#海草寿司的做法图解11

步骤10

将饭团放在紫菜围包起来。
#海草寿司的做法图解12

步骤11

包好,如图,上方需有空间,饭团占三分之二。
#海草寿司的做法图解13

步骤12

海草改刀切碎一点。
#海草寿司的做法图解14

步骤13

将海草填于饭团表面。
#海草寿司的做法图解15

步骤14

中间放点红蟹子点缀下更美观。
#海草寿司的做法图解16

步骤15

再挤点沙拉酱,口感更好。
#海草寿司的做法图解17

步骤16

成品图。
#海草寿司的做法图解18

步骤17

成品图。

海草寿司的烹饪技巧


使用的厨具:电饭煲

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/ 18   海草寿司的做法步骤

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