木耳皮肚青菜荞麦汤面


所属分类： 面条   家常菜  

木耳皮肚青菜荞麦汤面的用料

主料

荞麦挂面 100g

辅料

木耳 适量 木耳 适量
泡发皮肚 适量

调料

食用油 适量 食用油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
红油辣子 适量

木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法

#木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法图解2

步骤1

食材，泡发皮肚切条，泡发木耳，小青菜。
#木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法图解3

步骤2

起锅放油下入青菜皮肚木耳翻炒均匀。
#木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法图解4

步骤3

加入热水烧煮。
#木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法图解5

步骤4

另一个锅烧水把荞麦挂面过水。
#木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法图解6

步骤5

把过水的荞麦面捞入青菜皮肚汤中。
#木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法图解7

步骤6

调味，放盐，鸡精，再次煮开，洒入点胡椒粉即可。
#木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法图解8

步骤7

盛入碗中，放几片煮熟的香肠，淋入红油辣子。
#木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法图解9

步骤8

成品！低脂美味的面，味道超棒！

木耳皮肚青菜荞麦汤面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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