蒜苗木耳榨菜汤面

“微辣,咸鲜,榨菜脆滑,好喝的一碗面??”
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

蒜苗木耳榨菜汤面的用料

主料

蒜苗 一棵 蒜苗 一棵
西红柿 半个 西红柿 半个

辅料

花生油 适量 花生油 适量
生抽 适量 生抽 适量

蒜苗木耳榨菜汤面的做法

#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解2

步骤1

最喜欢的榨菜。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解3

步骤2

蒜苗切解段,黑木耳切丝,西红柿切小块。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解4

步骤3

锅内一点点油烧热,蒜苗,木耳,西红柿放入炒出香味儿。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解5

步骤4

一大碗清水。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解6

步骤5

圆细面凉水下锅。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解7

步骤6

煮两滚儿。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解8

步骤7

香菜,小米椒。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解9

步骤8

适量盐,生抽,香油调味,撒上香菜,小米椒。榨菜也可此时放入。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解10

步骤9

盛入碗中,把榨菜倒入中间适量。即成。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解11

步骤10

成品。
#蒜苗木耳榨菜汤面的做法图解12

步骤11

成品。

蒜苗木耳榨菜汤面的烹饪技巧


榨菜有咸度,注意盐的用量。 -使用的厨具:炒锅

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/ 12   蒜苗木耳榨菜汤面的做法步骤

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