西红柿茄子肉酱拌面


所属分类： 主食   面条   家常菜  

西红柿茄子肉酱拌面的用料

主料

西红柿 适量 西红柿 适量
瘦肉 适量 瘦肉 适量
丝瓜 适量 丝瓜 适量
豆瓣酱 适量

辅料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量

西红柿茄子肉酱拌面的做法

#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解2

步骤1

瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解3

步骤2

蔬菜清洗
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解4

步骤3

茄子切丁
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解5

步骤4

西红柿顶部切十字花刀，在沸水中烫一分钟去皮
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解6

步骤5

切成细丁
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解7

步骤6

锅中放油，下入肉丁翻炒
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解8

步骤7

放入茄子翻炒
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解9

步骤8

放入西红柿丁同炒
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解10

步骤9

添加适量水，放入一勺豆瓣酱烧煮
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解11

步骤10

放入香葱末，加盐调味盛出
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解12

步骤11

丝瓜去皮切条
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解13

步骤12

锅中加水，放入丝瓜烧煮
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解14

步骤13

水开后放入面条 同煮，加适量盐
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解15

步骤14

面条和丝瓜盛到碗中
#西红柿茄子肉酱拌面的做法图解16

步骤15

舀上一勺西红柿茄子肉酱

西红柿茄子肉酱拌面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

西红柿茄子肉酱拌面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 16   西红柿茄子肉酱拌面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜