香菇西兰花


所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

香菇西兰花的用料

主料

西兰花 适量

辅料

香菇 适量

调料

姜片 适量 姜片 适量

香菇西兰花的做法

#香菇西兰花的做法图解2

步骤1

西兰花焯水。
#香菇西兰花的做法图解3

步骤2

泡好的香菇也煮熟。
#香菇西兰花的做法图解4

步骤3

捞出备用。
#香菇西兰花的做法图解5

步骤4

热油放姜片爆香。
#香菇西兰花的做法图解6

步骤5

然后放入西兰花的根部。
#香菇西兰花的做法图解7

步骤6

翻炒片刻加入备用的西兰花和香菇翻炒，加入少许盐和味精调味。
#香菇西兰花的做法图解8

步骤7

然后加入淀粉水勾芡。
#香菇西兰花的做法图解9

步骤8

翻炒片刻即可出锅。
#香菇西兰花的做法图解10

步骤9

可以上桌啦！

香菇西兰花的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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