蚝油汁淋芥兰


所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

蚝油汁淋芥兰的用料

主料

芥兰 200克

辅料

蒜末 少许

调料

油 少许 油 少许
生粉水 少许

蚝油汁淋芥兰的做法

#蚝油汁淋芥兰的做法图解2

步骤1

备好食材：芥兰泡洗干净，切点蒜末。
#蚝油汁淋芥兰的做法图解3

步骤2

锅中放水煮开加几滴油，下芥兰烫熟大约煮2-3分钟捞出备用。
#蚝油汁淋芥兰的做法图解4

步骤3

热锅放油，下蒜末爆香，下蚝油烧开加少许生粉水煮开即可。
#蚝油汁淋芥兰的做法图解5

步骤4

将蚝油汁淋在芥兰表面即可。
#蚝油汁淋芥兰的做法图解6

步骤5

成品图。
#蚝油汁淋芥兰的做法图解7

步骤6

成品图。

蚝油汁淋芥兰的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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