拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅

“鸡翅一直是我本人非常喜欢吃的，鸡翅也有很多种做法，今天做个可乐鸡翅。大家只要记住下面几步，就能轻松学会可乐鸡翅做饭。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的用料

主料

鸡翅 12个

辅料

姜 2片 姜 2片

调料

料酒 少许 料酒 少许
生抽 少许 生抽 少许

拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的做法

#拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的做法图解2

步骤1

首先把鸡翅表面划上几刀。
#拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的做法图解3

步骤2

将鸡翅放入锅中煮一下，加几片姜片，倒入一些料酒，主要目的是去腥味。
#拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的做法图解4

步骤3

煮好的鸡翅捞出，用冷水冲洗一下。
#拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的做法图解5

步骤4

不粘锅内倒油，将鸡翅翻炒至两面金黄色。
#拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的做法图解6

步骤5

倒入盐、生抽、老抽、可乐。炖一小会，见汤汁没多少了就可以出锅了。
#拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的做法图解7

步骤6

为了美观，在上面撒一点白芝麻，没有可不放。简单又好吃的可乐鸡翅就这样做好了。

拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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