酸辣面条


所属分类: 面条   家常菜  

酸辣面条的用料

主料

干面条 120克 干面条 120克
蒜蓉 1匙 蒜蓉 1匙
陈醋 3勺 陈醋 3勺
花生米 30克 花生米 30克
香菜 1颗 香菜 1颗
榨菜 适量 榨菜 适量
开水 1碗

酸辣面条的做法

#酸辣面条的做法图解2

步骤1

所需材料。
#酸辣面条的做法图解3

步骤2

取一个大碗,加入辣椒面、葱花大蒜和芝麻。
#酸辣面条的做法图解4

步骤3

取一大匙食用油烧热,淋入辣椒面里拌开。
#酸辣面条的做法图解5

步骤4

加入酱油陈醋盐拌匀。
#酸辣面条的做法图解6

步骤5

倒入一碗开水拌均成酸辣汤。
#酸辣面条的做法图解7

步骤6

调好的酸辣汤放一边。
#酸辣面条的做法图解8

步骤7

上锅入水烧开,将面条煮熟。
#酸辣面条的做法图解9

步骤8

将煮熟的面条捞出,放入酸辣汤里。
#酸辣面条的做法图解10

步骤9

最后放入烫熟的青菜,花生米和适量榨菜完成。

酸辣面条的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 10   酸辣面条的做法步骤

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