自制腐竹


所属分类: 素食  

自制腐竹的用料

自制腐竹的做法

#自制腐竹的做法图解2

步骤1

黄豆泡好。
#自制腐竹的做法图解3

步骤2

用料理机打成生豆浆。
#自制腐竹的做法图解4

步骤3

滤去豆渣并小火煮熟。
#自制腐竹的做法图解5

步骤4

隔水继续煮。
#自制腐竹的做法图解6

步骤5

用筷子挑起表面的豆皮。
#自制腐竹的做法图解7

步骤6

凉在铁架上。
#自制腐竹的做法图解8

步骤7

晾干后凉拌、炒肉、火锅均可。绝对的放心食品。

自制腐竹的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 8   自制腐竹的做法步骤

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