甜椒肉末炒毛豆

“甜椒肉末炒毛豆，营养好吃的快手菜。夏天天气炎热，由于毛豆中含有钾，能缓解疲劳和食欲不佳。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

甜椒肉末炒毛豆的用料

主料

猪瘦肉 200克 猪瘦肉 200克
甜椒 半个

辅料

香葱 2棵 香葱 2棵
蒜 3瓣

调料

油 少许 油 少许
盐 少许 盐 少许

甜椒肉末炒毛豆的做法

#甜椒肉末炒毛豆的做法图解2

步骤1

克瘦肉，300克毛豆粒，甜椒半个，葱姜蒜适量。
#甜椒肉末炒毛豆的做法图解3

步骤2

肉切丁，毛豆洗干净，水煮5一6分钟，软烂后捞出过凉。
#甜椒肉末炒毛豆的做法图解4

步骤3

其它食材洗净切好。
#甜椒肉末炒毛豆的做法图解5

步骤4

准备好所有食材。
#甜椒肉末炒毛豆的做法图解6

步骤5

平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加肉末炒散，加1勺蚝油增色，加甜椒，加煮好的毛豆粒，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
#甜椒肉末炒毛豆的做法图解7

步骤6

甜椒肉末炒毛豆，营养好吃的快手菜。

甜椒肉末炒毛豆的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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