健康减肥早餐 苦荞打卤面

“做豆角肉包剩下的馅料，怎么处理呢？聪明的厨娘用它来做打卤面，我最擅长的就是利用食材，我的很多菜谱都是冰箱有什么做什么的创意。今天的豆角肉卤让寡淡的苦荞面变得层次丰富起来！这是一款非常适合糖尿病、高血脂人士吃的早餐，想减肥的美眉也试试吧！”
所属分类： 面条   家常菜   早餐  

健康减肥早餐 苦荞打卤面的用料

主料

黑苦荞面 1把

辅料

豆角肉馅 100g

调料

淀粉 2勺 淀粉 2勺

健康减肥早餐 苦荞打卤面的做法

#健康减肥早餐 苦荞打卤面的做法图解2

步骤1

准备材料。
#健康减肥早餐 苦荞打卤面的做法图解3

步骤2

煮熟苦荞面。
#健康减肥早餐 苦荞打卤面的做法图解4

步骤3

锅中放油，炒熟肉馅。
#健康减肥早餐 苦荞打卤面的做法图解5

步骤4

加入生抽，用水淀粉勾薄芡。
#健康减肥早餐 苦荞打卤面的做法图解6

步骤5

苦荞面冲水后捞入碗中，浇入豆角肉卤，加入切碎的葱白和油泼辣子。
#健康减肥早餐 苦荞打卤面的做法图解7

步骤6

拌匀。
#健康减肥早餐 苦荞打卤面的做法图解8

步骤7

成品图。

健康减肥早餐 苦荞打卤面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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