英国炸鱼

“初中英语课上学的fish and chips一直存在我脑海里~~英国菜确实不怎么样但是这个炸鱼外酥里嫩，咬一口汁水满满。实在值得一尝！鱼一般用鳕鱼肉。超市里卖的冷冻的就可以。嫩而且没有刺。做法也不难哦~”
所属分类： 热菜   英国菜  

英国炸鱼的用料

主料

鳕鱼片 1.5磅

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
面粉 1杯 面粉 1杯

配料

盐 1/4茶匙 盐 1/4茶匙
面包屑 1.5杯 面包屑 1.5杯

英国炸鱼的做法

#英国炸鱼的做法图解2

步骤1

在一个大碗里打入鸡蛋，奶油，盐和胡椒。混合。
#英国炸鱼的做法图解3

步骤2

把鳕鱼切段儿。
#英国炸鱼的做法图解4

步骤3

把鳕鱼段先扑上面粉，然后浸入蛋液混合物里。再捞出来放在盛面包屑的盘子里打个滚。
#英国炸鱼的做法图解5

步骤4

从蛋液混合物里捞出来~
#英国炸鱼的做法图解6

步骤5

在面包屑里打个滚。
#英国炸鱼的做法图解7

步骤6

放入平底锅中煎。
#英国炸鱼的做法图解8

步骤7

每煎完一锅就用厨房用纸把锅擦干净。这样不会有油渣。
#英国炸鱼的做法图解9

步骤8

美味的英国炸鱼就做好了！

英国炸鱼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

英国炸鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   英国炸鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜