香菇披萨

“说起面食，披萨比饺子包子更受孩子的欢迎，也更简单易做。”
所属分类： 主食   意大利菜   西餐  

香菇披萨的用料

主料

面粉 280克 面粉 280克
火腿 适量 火腿 适量
豌豆 适量 豌豆 适量

辅料

番茄沙司 适量

调料

盐 适量 盐 适量

香菇披萨的做法

#香菇披萨的做法图解2

步骤1

把锅里烧热，加入橄榄油，放入豌豆，洋葱，香菇，黄瓜丁，黑胡椒粉，盐少许炒匀即可关火。
#香菇披萨的做法图解3

步骤2

把面粉和酵母粉和成软一些的面团，静置发酵。
#香菇披萨的做法图解4

步骤3

把学厨披萨盘洗净擦干，把面团擀开铺到披萨盘里，用吃饭的叉子扎一下，防止面饼鼓起，先放到烤箱里200度烤5分钟拿出。
#香菇披萨的做法图解5

步骤4

把披萨饼上抹上番茄酱，番茄酱可以多放一些，我家孩子喜欢吃番茄酱，所以放的比较多。
#香菇披萨的做法图解6

步骤5

把炒好的蔬菜均匀的铺上，再放上马里苏拉奶酪，入烤箱上下火200度烤制10分钟。
#香菇披萨的做法图解7

步骤6

烤好的披萨，拿出。
#香菇披萨的做法图解8

步骤7

切块即成。
#香菇披萨的做法图解9

步骤8

成品。

香菇披萨的烹饪技巧


1、蔬菜炒一下，一个是为了入味，再一个就是恶意去掉蔬菜中多余的水分，披萨吃起来口感更好。2、面团我一般就用酵母发酵，很少再添加糖和油脂或者别的东西，做出的披萨一样的喧软好吃味道鲜美，还更健康。 -使用的厨具：烤箱

上传我做的这道菜

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/ 9   香菇披萨的做法步骤

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