培根杂蔬浓汤

“这么不起眼的一碗汤，味道能好喝吗？不要质疑，非常非常的好喝。制作的过程中，时不时的有香味飘散出引诱你尝一囗?。”
所属分类： 汤类   西餐  

培根杂蔬浓汤的用料

主料

培根 1.5片 培根 1.5片
甜玉米 1小把 甜玉米 1小把
洋葱 25g 洋葱 25g
黄油 10g

辅料

焯水菜心 适量

调料

现磨黑胡椒 适量 现磨黑胡椒 适量

培根杂蔬浓汤的做法

#培根杂蔬浓汤的做法图解2

步骤1

洋葱25克，培根1.5片，口蘑3个，甜玉米粒1小把。土豆半个，大蒜1粒。黄油10克。
#培根杂蔬浓汤的做法图解3

步骤2

炒锅中先融化黄油。
#培根杂蔬浓汤的做法图解4

步骤3

加入所有配料翻炒。
#培根杂蔬浓汤的做法图解5

步骤4

炒出香味后加入全脂牛奶130g。牛奶按口味来加，不习惯好味重的可以少加一些。
#培根杂蔬浓汤的做法图解6

步骤5

加入100克水调节奶味轻重。
#培根杂蔬浓汤的做法图解7

步骤6

加点现磨黑胡椒粉，适量的盐。
#培根杂蔬浓汤的做法图解8

步骤7

锅开后舀出一些。
#培根杂蔬浓汤的做法图解9

步骤8

料理机直接放入锅中，将所有材料打成泥。
#培根杂蔬浓汤的做法图解10

步骤9

刚才舀出来的汤菜倒回锅中，我又临时切了点焯水的菜心碎增加口感。
#培根杂蔬浓汤的做法图解11

步骤10

看着不起眼的一碗汤，却异常鲜美。

培根杂蔬浓汤的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、炒锅

上传我做的这道菜

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