红烧肉炖宽粉白菜


所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

红烧肉炖宽粉白菜的用料

主料

红烧肉 适量 红烧肉 适量
丸子 适量 丸子 适量

辅料

油 适量 油 适量
葱 适量 葱 适量
宽粉 适量 宽粉 适量

红烧肉炖宽粉白菜的做法

#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解2

步骤1

一带宽粉。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解3

步骤2

白菜洗净。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解4

步骤3

宽粉热水焯一下。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解5

步骤4

剩的红烧肉。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解6

步骤5

锅中热油加入白菜翻炒。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解7

步骤6

炒制变软加入适量老抽和蚝油一点白糖。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解8

步骤7

然后加入鱼豆腐和丸子红烧肉适量盐和五香粉调味。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解9

步骤8

加入泡好的宽粉
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解10

步骤9

加入适量清水大火烧开小火慢炖一会。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解11

步骤10

汤汁浓稠时关火出锅。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解12

步骤11

家常炖菜简单易学配米饭很爽。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解13

步骤12

成品上图。
#红烧肉炖宽粉白菜的做法图解14

步骤13

成品上图。

红烧肉炖宽粉白菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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