燕麦片糖

“有一次，同事澳州给我带了一种糖是麦片做的，感觉挺特别的，前段时间买了很多麦片都没处理，淡麦片挺难下咽的，所以想着也做成麦片糖试试，今天先少量试了试，加了白芝麻和蔓越莓，恩，吃起来挺香的！不错，以后又有新零嘴了！”
所属分类： 小吃   常见菜式   零食  

燕麦片糖的用料

主料

燕麦片 适量 燕麦片 适量
白糖 适量 白糖 适量
蔓越莓 适量 蔓越莓 适量

燕麦片糖的做法

#燕麦片糖的做法图解2

步骤1

准备材料，蔓越莓切碎一点
#燕麦片糖的做法图解3

步骤2

锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香
#燕麦片糖的做法图解4

步骤3

将麦芽糖用水兑开（差不多1比1 的样子）
#燕麦片糖的做法图解5

步骤4

再加入同样一份的白糖不断搅拌，中小火
#燕麦片糖的做法图解6

步骤5

糖熬到浓稠，颜色带黄时即可（大概用了十几分钟）
#燕麦片糖的做法图解7

步骤6

倒入炒好的麦片，再加点白芝麻
#燕麦片糖的做法图解8

步骤7

快速地翻拌匀关火
#燕麦片糖的做法图解9

步骤8

模具里刷一层油，底部放一些蔓越梅碎
#燕麦片糖的做法图解10

步骤9

将麦片糖装入模具按平
#燕麦片糖的做法图解11

步骤10

稍冷即可脱模
#燕麦片糖的做法图解12

步骤11

切片食用

燕麦片糖的烹饪技巧


PS：1、总结了一下，我的糖放得多了点，少一点会更好。2、蔓越莓拌在里边可能更好吃。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 12   燕麦片糖的做法步骤

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