火麻奶木耳菜豆腐汤

“这道汤除了绿色的蔬菜和散发着豆香的豆腐，还有用火麻仁打汁后乳白色的火麻奶，更增加了丰富的营养和清香的口味，是我家餐桌上的家客，非常喜欢。”
所属分类： 汤类   家常菜  

火麻奶木耳菜豆腐汤的用料

主料

木耳菜 1把 木耳菜 1把
火麻仁 20克

辅料

枸杞子 适量

火麻奶木耳菜豆腐汤的做法

#火麻奶木耳菜豆腐汤的做法图解2

步骤1

准备好火麻仁和榨汁机。
#火麻奶木耳菜豆腐汤的做法图解3

步骤2

将火麻仁放入榨汁机中，加入清水约200毫升打成乳白色的火麻奶。
#火麻奶木耳菜豆腐汤的做法图解4

步骤3

将火麻奶放入碗中。
#火麻奶木耳菜豆腐汤的做法图解5

步骤4

锅中少许水烧开，放入木耳菜和豆腐。
#火麻奶木耳菜豆腐汤的做法图解6

步骤5

慢慢倒入火麻奶。
#火麻奶木耳菜豆腐汤的做法图解7

步骤6

全部倒入锅中。
#火麻奶木耳菜豆腐汤的做法图解8

步骤7

再次煮开，放适量盐调味。
#火麻奶木耳菜豆腐汤的做法图解9

步骤8

做好的汤盛入汤盆中，放几粒枸杞子。

火麻奶木耳菜豆腐汤的烹饪技巧


火麻仁富含丰富的优质植物蛋白质和优质脂肪，打成汤汁更利于人体吸收，并且清香味十足。 -使用的厨具：炒锅

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