咖喱鸡肉饭

“简单美味,蔬肉搭配,营养不掉线。”
所属分类: 主食   泰国菜   印度菜   东南亚  

咖喱鸡肉饭的用料

主料

鸡胸肉 一块 鸡胸肉 一块
土豆 一个 土豆 一个
原味咖喱 一块

咖喱鸡肉饭的做法

#咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤1

鸡胸肉去筋膜,改刀小块,热锅温油,放入鸡肉翻炒。
#咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤2

翻炒到肌肉血色没有。
#咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤3

倒入胡萝卜土豆洋葱块儿。
#咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤4

翻炒均匀。
#咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤5

加入少许开水。
#咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤6

刚没过食材,盖上盖子小火焖炖,大约二十分钟。
#咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤7

鸡肉食材焖炖好后,放入咖喱块。
#咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤8

中小火融化开咖喱。
#咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤9

调入少许盐。
#咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤10

配上米饭。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 11   咖喱鸡肉饭的做法步骤

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