蜜枣花生仁糯米粽


所属分类： 小吃   端午节  

蜜枣花生仁糯米粽的用料

主料

糯米 850克 糯米 850克
蜜枣 300克

辅料

粽叶 数十张 粽叶 数十张

蜜枣花生仁糯米粽的做法

#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解2

步骤1

食材：糯米。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解3

步骤2

花生仁（已提前泡发开）。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解4

步骤3

蜜枣。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解5

步骤4

粽叶（已洗）。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解6

步骤5

棉线。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解7

步骤6

将糯米淘洗一下。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解8

步骤7

沥干水分。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解9

步骤8

接着，合入已泡发好的的花生仁和匀。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解10

步骤9

取两张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入花生仁糯米、搁入两颗蜜枣。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解11

步骤10

再放上花生仁糯米。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解12

步骤11

根据自己的手法包好，绑上棉线。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解13

步骤12

然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解14

步骤13

盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。（在煮的时候需要加水）
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解15

步骤14

最后，取出粽子。
#蜜枣花生仁糯米粽的做法图解16

步骤15

剥去粽叶，可以食用了。（自行加糖）。

蜜枣花生仁糯米粽的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

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