烤肋排


所属分类： 烧烤   家常菜   烤箱菜  

烤肋排的用料

主料

排骨 800g

辅料

料酒 适量 料酒 适量

调料

奥尔良调料 适量 奥尔良调料 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

烤肋排的做法

#烤肋排的做法图解2

步骤1

子排和生姜凉水下锅，焯水。
#烤肋排的做法图解3

步骤2

清洗掉血水等，沥干水分，去掉生姜片。
#烤肋排的做法图解4

步骤3

放入盆中，加两勺奥尔良腌料。
#烤肋排的做法图解5

步骤4

加入2勺料、1勺生抽。
#烤肋排的做法图解6

步骤5

加2勺蚝油和适量鸡精，拌匀腌制两小时入味。
#烤肋排的做法图解7

步骤6

放入烤盘，刷上蜂蜜水。
#烤肋排的做法图解8

步骤7

烤箱200度中层，烤30分钟即可。
#烤肋排的做法图解9

步骤8

出炉装盘，淋上少许番茄酱。
#烤肋排的做法图解10

步骤9

好好吃?。

烤肋排的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

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/ 10   烤肋排的做法步骤

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