烤羊排


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烤羊排的用料

主料

羊排 适量

辅料

白芝麻 适量

调料

孜然粉 适量 孜然粉 适量
姜片 适量 姜片 适量
生抽 适量 生抽 适量
蜂蜜 适量 蜂蜜 适量

烤羊排的做法

#烤羊排的做法图解2

步骤1

生姜和南姜洗净切片。
#烤羊排的做法图解3

步骤2

羊排洗去血水沥干水份。
#烤羊排的做法图解4

步骤3

羊排放入生姜，南姜，烧烤粉，孜然粉，蚝油。
#烤羊排的做法图解5

步骤4

放入生抽，花生油，蜂蜜。
#烤羊排的做法图解6

步骤5

将羊排均匀的涂抹上调料，涂抹均匀后放入冰箱冷藏腌制24小时。
#烤羊排的做法图解7

步骤6

腌制入味的羊排摆在油纸上。
#烤羊排的做法图解8

步骤7

再将腌羊排的酱汁淋在羊排上。
#烤羊排的做法图解9

步骤8

烤箱上火加空气烤200度先烤30分钟。
#烤羊排的做法图解10

步骤9

分钟后将羊排翻个面继续烤30分钟。
#烤羊排的做法图解11

步骤10

烤了1个小时后羊排切开外脆里嫩，而且非常入味。
#烤羊排的做法图解12

步骤11

成品。
#烤羊排的做法图解13

步骤12

分切出来一份羊排给小孩子食用比较方便。
#烤羊排的做法图解14

步骤13

成品。

烤羊排的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

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/ 14   烤羊排的做法步骤

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