油菜炒胡萝卜

“油菜与胡萝卜，红绿搭配，大众的食材，简单的素炒，快手不失营养，普通不失美味。很不错的一道健康菜。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

油菜炒胡萝卜的用料

主料

油菜 200g 油菜 200g

辅料

葱 适量 葱 适量

调料

油 适量 油 适量

油菜炒胡萝卜的做法

#油菜炒胡萝卜的做法图解2

步骤1

胡萝卜洗干净切成片。
#油菜炒胡萝卜的做法图解3

步骤2

油菜洗干净切成段，茎叶分开。
#油菜炒胡萝卜的做法图解4

步骤3

起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
#油菜炒胡萝卜的做法图解5

步骤4

油菜茎入锅炒。
#油菜炒胡萝卜的做法图解6

步骤5

加盐炒均匀。
#油菜炒胡萝卜的做法图解7

步骤6

油菜叶入锅炒，食材熟关火。
#油菜炒胡萝卜的做法图解8

步骤7

盛出享用。

油菜炒胡萝卜的烹饪技巧


1、此菜清淡，不宜添加色重味重的调味品。2、此菜不宜炒过火。-使用的厨具：炒锅

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/ 8   油菜炒胡萝卜的做法步骤

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