山药紫薯糕

“营养好吃无添加，快来试试做吧！”
所属分类： 糕点   下午茶   零食  

山药紫薯糕的用料

主料

铁杆山药 200g 铁杆山药 200g
白糖 适量

山药紫薯糕的做法

#山药紫薯糕的做法图解2

步骤1

铁杆山药去皮切片，连同紫薯一起上锅蒸熟，用筷子扎一下，能扎透就说明熟了。
#山药紫薯糕的做法图解3

步骤2

紫薯用擀面杖压成泥，喜欢甜的可加少量白糖。
#山药紫薯糕的做法图解4

步骤3

山药加适量白糖用擀面杖搥成泥。
#山药紫薯糕的做法图解5

步骤4

紫薯和山药分三份称重，这样做出大小的一致。
#山药紫薯糕的做法图解6

步骤5

克月饼膜具撒上熟的糯米粉，再轻轻磕下去。
#山药紫薯糕的做法图解7

步骤6

将山药和紫薯分别放入膜具里。
#山药紫薯糕的做法图解8

步骤7

放入平盘里按压成型。
#山药紫薯糕的做法图解9

步骤8

漂亮的山药紫薯糕。
#山药紫薯糕的做法图解10

步骤9

营养好吃有颜值！

山药紫薯糕的烹饪技巧


一定要用铁杆山药，糖量根据个人喜好添加。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 10   山药紫薯糕的做法步骤

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