土豆片炒猪舌头


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土豆片炒猪舌头的用料

主料

土豆 275克 土豆 275克

调料

盐 适量 盐 适量

土豆片炒猪舌头的做法

#土豆片炒猪舌头的做法图解2

步骤1

食材：土豆（已洗净去皮切片）、熟猪舌头。
#土豆片炒猪舌头的做法图解3

步骤2

将熟猪舌头放在案板上切成片。
#土豆片炒猪舌头的做法图解4

步骤3

将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
#土豆片炒猪舌头的做法图解5

步骤4

起锅倒油烧热，下入切好的熟猪舌头和焯好的土豆片翻炒翻炒。
#土豆片炒猪舌头的做法图解6

步骤5

然后，加适量的盐。
#土豆片炒猪舌头的做法图解7

步骤6

加适量的蚝油。
#土豆片炒猪舌头的做法图解8

步骤7

调味炒匀即成。

土豆片炒猪舌头的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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