双椒炒鸭肝


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双椒炒鸭肝的用料

主料

卤鸭肝 适量 卤鸭肝 适量
红椒 适量

辅料

姜末 适量

调料

盐 适量 盐 适量

双椒炒鸭肝的做法

#双椒炒鸭肝的做法图解2

步骤1

鸭肝切片青红椒切丝。
#双椒炒鸭肝的做法图解3

步骤2

锅里油烧热倒入青红椒和姜末翻炒。
#双椒炒鸭肝的做法图解4

步骤3

倒入鸭肝。
#双椒炒鸭肝的做法图解5

步骤4

大火翻炒均匀。
#双椒炒鸭肝的做法图解6

步骤5

给点盐和生抽。
#双椒炒鸭肝的做法图解7

步骤6

点少许水翻炒即可。
#双椒炒鸭肝的做法图解8

步骤7

下饭菜。

双椒炒鸭肝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   双椒炒鸭肝的做法步骤

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