猪舌头炒花菜


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猪舌头炒花菜的用料

主料

熟猪舌头 175克 熟猪舌头 175克

调料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量

猪舌头炒花菜的做法

#猪舌头炒花菜的做法图解2

步骤1

食材：熟猪舌头、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
#猪舌头炒花菜的做法图解3

步骤2

将熟猪舌头放在案板上切成片。
#猪舌头炒花菜的做法图解4

步骤3

起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
#猪舌头炒花菜的做法图解5

步骤4

接着，加适量的清水。
#猪舌头炒花菜的做法图解6

步骤5

翻动一下煮开、煮至花菜断生。
#猪舌头炒花菜的做法图解7

步骤6

然后，合入切好的熟猪舌头翻炒翻炒。
#猪舌头炒花菜的做法图解8

步骤7

最后，加适量的盐。
#猪舌头炒花菜的做法图解9

步骤8

加适量的酱油。
#猪舌头炒花菜的做法图解10

步骤9

加适量的蚝油。
#猪舌头炒花菜的做法图解11

步骤10

调味炒匀即成。

猪舌头炒花菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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