快手鲜虾—两步搞定


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快手鲜虾—两步搞定的用料

主料

鲜虾 8只

辅料

姜 1片 姜 1片

调料

生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 料酒 适量
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许

快手鲜虾—两步搞定的做法

#快手鲜虾—两步搞定的做法图解2

步骤1

鲜虾洗净去头，剪掉虾腿，挑去虾线，再冲洗干净，摆放于盘中。
#快手鲜虾—两步搞定的做法图解3

步骤2

放入蒸锅，中大火蒸8分钟左右。
#快手鲜虾—两步搞定的做法图解4

步骤3

蒜、姜切末，加入生抽、香醋调汁。
#快手鲜虾—两步搞定的做法图解5

步骤4

将料汁淋入盘中即可。

快手鲜虾—两步搞定的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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