辣白菜烧豆腐

“非常适合冬天的一道菜，再来一碗米饭就可以了。”
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辣白菜烧豆腐的用料

主料

辣白菜 适量 辣白菜 适量

辅料

水晶粉 适量 水晶粉 适量

调料

花生油 适量 花生油 适量
生抽 适量 生抽 适量
葱 适量 葱 适量

辣白菜烧豆腐的做法

#辣白菜烧豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐、辣白菜切好，肥牛片自然解冻。
#辣白菜烧豆腐的做法图解3

步骤2

葱、姜切好。
#辣白菜烧豆腐的做法图解4

步骤3

水晶粉泡软。
#辣白菜烧豆腐的做法图解5

步骤4

锅内放油烧热，放葱、姜炒香。
#辣白菜烧豆腐的做法图解6

步骤5

倒入辣白菜，翻炒一会。
#辣白菜烧豆腐的做法图解7

步骤6

放入豆腐，水晶粉，牛肉片。
#辣白菜烧豆腐的做法图解8

步骤7

放蚝油。
#辣白菜烧豆腐的做法图解9

步骤8

生抽。
#辣白菜烧豆腐的做法图解10

步骤9

加一点清水。
#辣白菜烧豆腐的做法图解11

步骤10

烧开以后，放盐调味，炖15分钟。
#辣白菜烧豆腐的做法图解12

步骤11

撒上香菜，关火。
#辣白菜烧豆腐的做法图解13

步骤12

美味一锅，开吃吧。

辣白菜烧豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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/ 13   辣白菜烧豆腐的做法步骤

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