蒜苗炒鸡蛋


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蒜苗炒鸡蛋的用料

主料

蒜苗 一把 蒜苗 一把

辅料

盐 适量 盐 适量

蒜苗炒鸡蛋的做法

#蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

蒜瓣儿放在盘子里，放点水。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

三两天就发芽窜高了，再过两天就差不多好了。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

自己栽培的蒜苗，剪下来。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

洗净后切成碎末。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

两个鸡蛋磕入碗里。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

放入切好的蒜苗，加少许盐调味。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

打成蛋液。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

锅内放油烧至五成热，放入蛋液。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解10

步骤9

用筷子或铲子搅拌均匀定型成块儿即可出锅。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解11

步骤10

成品图。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解12

步骤11

成品图。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解13

步骤12

成品图。
#蒜苗炒鸡蛋的做法图解14

步骤13

成品图！

蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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