素炒三丝


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素炒三丝的用料

主料

土豆 一个 土豆 一个
胡萝卜 一根

辅料

盐 适量 盐 适量
食用油 适量 食用油 适量

素炒三丝的做法

#素炒三丝的做法图解2

步骤1

土豆胡萝卜去皮和青椒一起洗净。
#素炒三丝的做法图解3

步骤2

土豆切成丝放入清水里浸泡一会儿除去淀粉。
#素炒三丝的做法图解4

步骤3

青椒胡萝卜切成细丝。
#素炒三丝的做法图解5

步骤4

热锅凉油放入葱花爆香，放入胡萝卜丝翻炒均匀。
#素炒三丝的做法图解6

步骤5

放入土豆丝继续翻炒均匀至软。
#素炒三丝的做法图解7

步骤6

加入青椒丝。
#素炒三丝的做法图解8

步骤7

加一小勺盐调味，淋入少许清水烧一会即可关火。
#素炒三丝的做法图解9

步骤8

装盘。
#素炒三丝的做法图解10

步骤9

成品图。

素炒三丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   素炒三丝的做法步骤

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