奥尔良烤鸡大腿


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奥尔良烤鸡大腿的用料

主料

鸡大腿 2只

奥尔良烤鸡大腿的做法

#奥尔良烤鸡大腿的做法图解2

步骤1

鸡大腿洗净后加奥尔良腌料揉搓几分钟，让腌料均匀的粘在鸡腿表面，腌制8小时以上。
#奥尔良烤鸡大腿的做法图解3

步骤2

烤盘上放一张铝箔纸，刷一层薄薄的油。
#奥尔良烤鸡大腿的做法图解4

步骤3

将腌制好的鸡大腿放烤盘中间，鸡腿表面刷一层薄薄的油。
#奥尔良烤鸡大腿的做法图解5

步骤4

烤箱210℃预热10分钟左右，放入鸡腿烤30分钟左右。
#奥尔良烤鸡大腿的做法图解6

步骤5

烤制好后表皮焦脆，用牙签戳戳试试，表面溢出汁水，但没有血水，牙签能穿透整个鸡腿即可。
#奥尔良烤鸡大腿的做法图解7

步骤6

斩成块，将烤出来的汁水浇在鸡腿表面，放一根香菜做点缀就完美了，外焦里嫩，不比肯德基的奥尔良鸡腿差哟。

奥尔良烤鸡大腿的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

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/ 7   奥尔良烤鸡大腿的做法步骤

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