韭菜炒小河虾

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”
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韭菜炒小河虾的用料

主料

小河虾 200g 小河虾 200g

辅料

红辣椒 5个 红辣椒 5个

调料

植物油 10g 植物油 10g

韭菜炒小河虾的做法

#韭菜炒小河虾的做法图解2

步骤1

肉锅热油加入姜片倒入小河虾大火翻炒。
#韭菜炒小河虾的做法图解3

步骤2

炒至河虾成红色拨至一边放入大蒜末、红辣椒碎。
#韭菜炒小河虾的做法图解4

步骤3

放入盐调味。
#韭菜炒小河虾的做法图解5

步骤4

放入韭菜段翻拌均匀。
#韭菜炒小河虾的做法图解6

步骤5

鲜香美味。

韭菜炒小河虾的烹饪技巧


小河虾沥干水分，全程大火快速翻拌，无需太多调料，吃的就是河虾的鲜香。 -使用的厨具：炒锅

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/ 6   韭菜炒小河虾的做法步骤

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