白菜炒肉丝


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白菜炒肉丝的用料

主料

里脊肉 适量 里脊肉 适量
胡萝卜 适量

辅料

淀粉 适量

调料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量

白菜炒肉丝的做法

#白菜炒肉丝的做法图解2

步骤1

里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
#白菜炒肉丝的做法图解3

步骤2

白菜清洗。
#白菜炒肉丝的做法图解4

步骤3

白菜、胡萝卜切丝。
#白菜炒肉丝的做法图解5

步骤4

锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色。
#白菜炒肉丝的做法图解6

步骤5

放入白菜和胡萝卜丝翻炒变软，加盐、生抽调味。
#白菜炒肉丝的做法图解7

步骤6

美味的下饭菜。

白菜炒肉丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   白菜炒肉丝的做法步骤

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