皮蛋虾仁粥

“简单易做又鲜美。”
所属分类： 粥   家常菜   早餐  

皮蛋虾仁粥的用料

主料

新米 适量 新米 适量
虾仁 适量

辅料

姜丝 适量 姜丝 适量

调料

盐 适量 盐 适量
白胡椒粉 适量

皮蛋虾仁粥的做法

#皮蛋虾仁粥的做法图解2

步骤1

新米淘洗干净一次性加入水煮，煮开后转小火焖煮中途记得搅拌下。
#皮蛋虾仁粥的做法图解3

步骤2

虾仁洗净用厨房纸裹干水份。
#皮蛋虾仁粥的做法图解4

步骤3

加一点点盐生粉生姜拌匀待用。
#皮蛋虾仁粥的做法图解5

步骤4

煮好的粥里加入姜丝皮蛋。
#皮蛋虾仁粥的做法图解6

步骤5

加入虾仁搅拌。
#皮蛋虾仁粥的做法图解7

步骤6

加入一点点盐和白胡椒粉。
#皮蛋虾仁粥的做法图解8

步骤7

加入葱花搅拌均匀即可。
#皮蛋虾仁粥的做法图解9

步骤8

喜欢的还可滴几滴香油。
#皮蛋虾仁粥的做法图解10

步骤9

阳光下。
#皮蛋虾仁粥的做法图解11

步骤10

暖喛的冬日来上一碗。
#皮蛋虾仁粥的做法图解12

步骤11

香着呢。

皮蛋虾仁粥的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲、汤锅、砂锅

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