炸套环

“炸套环，最早学做的美食，从奶奶那学来的，鸡蛋+面粉+白糖+少许水成和面团，擀成大薄片切条切块，炸成，很脆香。”
所属分类： 小吃   零食   春节  

炸套环的用料

主料

面粉 半碗 面粉 半碗
白糖 4勺 白糖 4勺

炸套环的做法

#炸套环的做法图解2

步骤1

面粉放入鸡蛋、白糖、少许水和成面团。
#炸套环的做法图解3

步骤2

放置一会。
#炸套环的做法图解4

步骤3

擀成大薄片。
#炸套环的做法图解5

步骤4

先切成条，再切成小块。
#炸套环的做法图解6

步骤5

两个撂一起，中间划一下。
#炸套环的做法图解7

步骤6

一侧翻出。
#炸套环的做法图解8

步骤7

油热下入炸制。
#炸套环的做法图解9

步骤8

至两面金黄。
#炸套环的做法图解10

步骤9

成品。

炸套环的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   炸套环的做法步骤

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