香肠蒸蛋

“网红火腿肠蒸蛋,好看又好吃?”
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香肠蒸蛋的用料

主料

火腿 2根 火腿 2根
鸡蛋 1个

辅料

少许 少许

调料

酱油 2匙 酱油 2匙

香肠蒸蛋的做法

#香肠蒸蛋的做法图解2

步骤1

准备的食材。
#香肠蒸蛋的做法图解3

步骤2

火腿肠斜切片。
#香肠蒸蛋的做法图解4

步骤3

用小勺子挖一个小槽。
#香肠蒸蛋的做法图解5

步骤4

摆盘。
#香肠蒸蛋的做法图解6

步骤5

将鹌鹑蛋打入火腿肠小槽中,中间打入一个鸡蛋。
#香肠蒸蛋的做法图解7

步骤6

水沸腾后放入蒸锅。
#香肠蒸蛋的做法图解8

步骤7

大火蒸8分钟。
#香肠蒸蛋的做法图解9

步骤8

热油爆香蒜末。
#香肠蒸蛋的做法图解10

步骤9

淋上少许酱油,再淋上蒜末、葱段。
#香肠蒸蛋的做法图解11

步骤10

成品。

香肠蒸蛋的烹饪技巧


貌似我葱花放多了,挡住了原来的样子! -使用的厨具:蒸锅

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/ 11   香肠蒸蛋的做法步骤

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