培根烧冬瓜——荤素两不误

“超市有卖新鲜的冬瓜,不能把新鲜给忽略了啊。一起来个培根烧冬瓜吧~”
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培根烧冬瓜——荤素两不误的用料

主料

冬瓜 一斤 冬瓜 一斤

辅料

一根

配料

适量 适量
老抽 少量

培根烧冬瓜——荤素两不误的做法

#培根烧冬瓜——荤素两不误的做法图解2

步骤1

准备材料:冬瓜去皮洗净切薄片(大概3mm厚),培根切成段,葱切段,油,盐和老抽
#培根烧冬瓜——荤素两不误的做法图解3

步骤2

国内加入少许油,加培根中火略煎。
#培根烧冬瓜——荤素两不误的做法图解4

步骤3

我的煎了3分钟,然后这个不锈钢锅粘成这样子了。
#培根烧冬瓜——荤素两不误的做法图解5

步骤4

加入冬瓜片,开大火翻炒一分钟,然后中火加锅盖焖6-8分钟。
#培根烧冬瓜——荤素两不误的做法图解6

步骤5

国内加入适量盐和老抽调味,即可出锅啦。

培根烧冬瓜——荤素两不误的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 6   培根烧冬瓜——荤素两不误的做法步骤

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